Mat och dryck

ISBN: 9789174247237

BANDTYP: Häftat

utgivningsdatum: 2017-09-13

Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter av Aasum Hultberg Sara

129.00 Kr Kontrollera lagerstatus

När Sara Aasum Hultberg, Årets konditor 2014, delar med sig av sina bästa recept på kola, tryffel, knäck, fudge, bräck och fransk nougat så blir det både klassiker och moderna läckerheter med smör, socker, grädde, choklad, nötter och bär. Och det kan förstås inte bli annat än gott! Hon tipsar också om de mest oumbärliga redskapen och ger teknikerna och metoderna för att lyckas.