Mat och dryck

ISBN: 9789174248074

BANDTYP: Häftat

utgivningsdatum: 2018-04-24

Gröna burgare av Nordin Martin

129.00 Kr Kontrollera lagerstatus

Ifrågasätt vad en burgare kan vara och gå loss på baljväxter, grönsaker, rotfrukter, svamp eller ost. Martin Nordins djupdykning i ämnet ledde fram till 31 favoriter som du hittar i boken Gröna burgare. Här hittar du till exempel snurrad aubergineburgare med hemgjord ketchup; zucchiniburgare med grillad salladslök och srirachasås och svart bönburgare med baba ganousch och rostade pinjenötter. Dessutom innehåller boken hamburgerbröd, tillbehör, såser, pickles, dipp och annat som boostar din burgare.