politik och debatt

ISBN: 9789188589033

BANDTYP: Inbunden

utgivningsdatum: 2018-03-20

Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten av Håkansson Andreas

299.00 Kr Kontrollera lagerstatus

Vad är egentligen problemet med industrimaten?Allt mer av det vi stoppar i oss har vid något tillfälle befunnit sig i fabrikernas rostfria ståltankar, transporterats på löpande band, behandlats med kemiskt framtagna tillsatser och förpackats i färgglada förpackningar. Istället för gladlynta kockar eller känsliga mathantverkare är det idag kemister, ingenjörer och industriarbetare som designar,