Mat och dryck

ISBN: 9789113075112

BANDTYP: Inbunden

utgivningsdatum: 2017-09-01

Björn Frantzén lagar mat för sugna diabetiker och annat folk av Frantzén Björn

299.00 Kr Kontrollera lagerstatus

Min dotter fick diabetes när hon var tre år. Barndiabetes är en allvarlig sjukdom som obehandlad leder till döden. Hela vårt familjeliv kastades omkull. Vi fick omvärdera allt, inte minst maten. Nu har det gått några år. Hemma har vi anpassat maten efter vår diabetessjuka dotter. Vi upptäckte att den maten, den nyttiga maten, var riktigt god och att vi faktiskt alla mår bättre av den.Kocken Björn Frantzén driver en rad framgångsrika restauranger och har blivit belönad med stjärnor i Guide Michelin.