Fritera allt från pommes till avokado!

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Paul Kühlhorn älskar att fritera. Han gör det dessutom så bra att han tog sig till topp fyra i tv-programmet Sveriges mästerkock 2016. ”Jag friterar allt som går att käka: glass, frukt, ägg”, berättade han för domarna. ”Jag fick en fritös av min fru Eva julen 2014 och den har inte hunnit svalna sedan dess, hela kvarteret där vi bor är täckt i en hinna av fett.”

Nu ger Paul och Eva ut en bok späckad med recept på friterat. Du får reda på hur du bäst friterar klassiker som pommes frites, chicken nuggets, lökringar och munkar, men också mer ovanliga råvaror som ostron och avokado. Författarna lär dig även sådant du kanske funderat på: Vad händer på en kemisk nivå när man friterar? Och hur viker man vårrullar egentligen, på vilket sätt skär man perfekta pommes frites, hur panerar man? Självklart hittar du också recept på fräscha tillbehör som såser, dipper och sallader.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Senaste nytt

Fira Världsbokveckan med oss! 23/04/2019

Läs mer

Börja din resa i bokhandeln! 23/04/2019

Läs mer

Om småkrypen vi inte leva utan! 20/04/2019

Läs mer

Uppslukande roman! 18/04/2019

Läs mer

Barnkammarböckerna 30 år! 18/04/2019

Läs mer

Anna Tell på bekant mark i nya boken 15/04/2019

Läs mer

Sveriges Radios romanpris till Sara Stridsberg! 12/04/2019

Läs mer

Koppla av med skräckroman i påsk! 12/04/2019

Läs mer

Lägg en pocket i påskägget! 10/04/2019

Läs mer

Missa inte Doggerland-serien! 08/04/2019

Läs mer

Fågelfångarens son som film! 07/04/2019

Läs mer

Elitsoldat i Skavlan! 05/04/2019

Läs mer

Jurtjyrkogården filmpremiär idag! 05/04/2019

Läs mer

Läs boken bakom Netflix-serien! 05/04/2019

Läs mer

Årets ALMA-pristagare är Bart Moeyaert 02/04/2019

Läs mer

Alla goda ting är tre! 01/04/2019

Läs mer

Fritera allt från pommes till avokado! 29/03/2019

Läs mer

Caitlin Moran i Skavlan! 22/03/2019

Läs mer

Fascinerande och sann historia! 22/03/2019

Läs mer

Emelie Schepps femte bok ute nu! 20/03/2019

Läs mer

Smidigare än inbundet-större än pocket! 15/03/2019

Läs mer

Om hur allt kan förändras på en sekund 15/03/2019

Läs mer

Sara Stridsberg nominerad till Bookerpriset! 13/03/2019

Läs mer

Grand finale i Millenniumserien! 12/03/2019

Läs mer

Avskärma dig! 05/03/2019

Läs mer

Vårkänslor! 28/02/2019

Läs mer

Filosofiskt om ett liv i promenadtakt 20/02/2019

Läs mer

Obehaglig och krypande sträckläsning! 18/02/2019

Läs mer

Tegmarks bok om AI blir tv-serie! 15/02/2019

Läs mer

Nytt från kungen av skräck! 12/02/2019

Läs mer

Dramatik i Melodifestivalmiljö! 07/02/2019

Läs mer

Laga italienskt med Jamie Oliver! 06/02/2019

Läs mer

Glöm inte dina nära och kära 01/02/2019

Läs mer

Biografi över bortglömd tonsättare 28/01/2019

Läs mer

Förintelsens minnesdag 27 januari 27/01/2019

Läs mer

Roman för Ferrante-läsaren! 25/01/2019

Läs mer

Angelägen bok om fascismens arv! 16/01/2019

Läs mer

Britt-Marie var här – biopremiär den 25 januari 14/01/2019

Läs mer